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Last minute Geschenkidee für Weihnachten – last minute gift idea for Christmas

… kurz vor Weihnachten muss noch schnell ein Geschenk her?! Dann hab ich hier 2 perfekte Vorschläge, die für euch leicht zu machen, und dem Beschenkten garantiert ein Lächeln ins Gesicht zaubern werden!

Mit diesen 2 Ideen darf ich das Türchen Nr. 23 von unserem Adventkalender öffnen. Hierzu gab es gestern auch schon einen tollen Beitrag bei der lieben Jenny von Bellazalicious und morgen findet ihr das letzte Türchen bei Valeria von Cultura Hamburg! Schaut unbedingt auch bei allen anderen rein – Link hier 🙂

Nun aber los mit den Vorbereitungen fürs Last Minute Geschenk 🙂 Es gibt zum einen leckeres selbstgemachtes Vanille-Pudding-Pulver und zum anderen eine Lebkuchenwürzmischung. Nun aber eins nach dem anderen 🙂

Für das Vanille-Pudding-Pulver braucht ihr folgendes:

  • 5 dicke Vanilleschoten
  • 300 g Stärke (Maizena)

Wirklich wenig, um etwas zauberhaftes zu machen! Zerschneidet die Vanilleschote mit der Schere etwas und gebt sie in einen guten Mixer. Fügt dann die Stärke dazu und mixt alles möglichst fein. In ein Schraubglas gefüllt, hält sich das Pulver problemlos einige Monate und wird natürlich mit der Zeit immer aromatischer! Wie ihr daraus dann den Pudding zaubert?! Auch das lässt sich schnell und einfach erklären! Nehmt 500 ml Milch, 40 g eures selbstgemachten Vanillepuddingpulvers, 40 g Zucker und 1 Prise Salz und kocht alles in einem Topf unter ständigem Rühren, bis es eingedickt ist. Dann abkühlen lassen und schon kann es genossen werden. Tolles Geschenk oder?! Die „Koch-Anleitung“ kann nett ans Gläschen drangeklebt oder gebunden werden und ihr habt hier wirklich eine zauberhafte Last Minute Geschenkidee!

Meine zweite Geschenkidee – hier handelt es sich um eine Gewürzmischung! Aber natürlich nicht nur irgendeine Gewürzmischung – sondern wie ihr euer eigenes Lebkuchengewürz anmischen könnt. Dies kann nicht nur für den klassischen gebackenen Lebkuchen verwendet werden, sondern auch für Kaffee-, Kakao- oder Milchgetränke oder auch Kuchen, Keks und Gebäcke eurer Wahl könnt ihr damit verfeinern. Lasst eurer Kreativität was das Einsatzgebiete des Lebkuchengewürzes angeht, freien Lauf 🙂

Was ihr für die Gewürzmischung braucht:

  • 35 g Zimt (ich habe Zimt komplett weggelassen, da ich ihn nicht sooo gut vertrage, tut aber dem Geschmack keinen Abbruch)
  • 10 g Nelken gemahlen
  • 5 g Piment gemahlen
  • 2 g Muskat gemahlen
  • 5 g Kardamom gemahlen
  • 5 g Ingwerpulver

All diese Zutaten gut miteinander vermengen – fertig! 🙂 Sooo einfach gehts! Und damit ihr auch bald ein tolles Lebkuchenrezept habt – kommt im neuen Jahr eines auf meinen Blog, komplett ohne Ei 😉 freut euch drauf, denn ich finde, Lebkuchen geht immer! 🙂

Also nun hoffe ich, euch noch eine kleine Inspiration gegeben zu haben, um ein Last Minute Geschenk aus der Küche zu zaubern und wünsche euch schon jetzt ein frohes Fest und tolle Feiertage!

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… just before Christmas, a gift has to come soon ?! Then I have here 2 perfect suggestions that will make it easy for you, and the recipient will be guaranteed to put a smile on his face! With these 2 ideas I may open the door no. 23 of our Advent calendar. Yesterday, there was also a great contribution to the lovely Jenny Bellazalicious and tomorrow you will find the last door at Valeria of Cultura Hamburg! Look absolutely synonymous with all other purely – Link here 🙂 But now go with the preparations for the last minute gift 🙂 There is on the one hand delicious homemade vanilla pudding powder and on the other hand a Lebkuchenwürzmischung. But now one by one 🙂

For the vanilla pudding powder you need the following:     5 thick vanilla pods     300 g starch (Maizena) Really little to make something magical! Slice the vanilla pod with scissors and place in a good blender. Then add the strength and mix everything as fine as possible. When filled in a screw-top jar, the powder will easily last a few months and will of course become more and more aromatic over time! How do you make the pudding out of it ?! That too can be explained quickly and easily! Take 500 ml of milk, 40 g of your homemade custard powder, 40 g of sugar and 1 pinch of salt and cook everything in a pot with constant stirring until it is thickened. Then let cool and it can be enjoyed. Great gift or ?! The „cooking instructions“ can be nicely taped or tied to a jar and you really have a magical last minute gift idea here!

My second gift idea – this is a spice mixture! But not just some spice mix, of course – but how you can mix your own gingerbread spice. This can not only be used for the classic baked gingerbread, but also for coffee, cocoa or milk drinks or cake, biscuit and pastry of your choice you can refine it. Let your creativity in terms of the uses of gingerbread spice, run free 🙂

What you need for the spice mixture:     35 g of cinnamon (I have completely omitted cinnamon because I do not tolerate it so well, but does not detract from the taste)     Ground 10 g of cloves     5 g of allspice ground     2 g of nutmeg ground     5 g of cardamom ground     5 g ginger powder Mix all these ingredients well – done! 🙂 Soooo easy! And so that you also have a great gingerbread recipe soon – come in the new year one on my blog, complete without egg;) look forward to it, because I think gingerbread is always! 🙂

Lebkuchen Gewürz

So now I hope to have given you a little inspiration to conjure up a last minute gift from the kitchen and I wish you a Merry Christmas and great holidays!

 

 

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