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vegetarisches Risotto – vegetarian Risotto

… Hey ihr! Jetzt war es etwas ruhiger hier wieder, weil es in der Arbeit echt turbulent war. Ich hab mir die Woche über immer wieder vorgenommen, einen neuen Beitrag zu schreiben, aber leider dann doch nicht geschafft bzw. öfter gestartet, aber nie geendet. Heute soll es aber endlich so sein 🙂 Nachdem alle „Arbeiten“… Weiterlesen vegetarisches Risotto – vegetarian Risotto

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Gemüsepaste bzw. Wunderwürze für Suppe, Risotto und Co – Vegetable paste or miracle seasoning for soup, risotto and Co

… ich habe es euch schon auf meine FB Seite angekündigt, und ihr habt danach „verlangt“, deshalb will ich euch meine Wunderwürze nicht länger vorenthalten! Ich würze damit sowohl Risotto, als auch meine Bolognese oder ich mache mir einfach eine Suppenbrühe, die so ganz ohne Zusätze, ungesunde Inhaltsstoffe oder auch Brühwürfel auskommt! Es ist super… Weiterlesen Gemüsepaste bzw. Wunderwürze für Suppe, Risotto und Co – Vegetable paste or miracle seasoning for soup, risotto and Co

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Minipizza ohne Hefe – Mini pizza without yeast

… ihr sitzt daheim und habt JETZT Lust auf Pizza?! Kennt ihr das überhaupt?! Ich schon, und da ich keine TK-Pizza esse, hab ich etwas herumexperimentiert. Und es klappt auch ohne Hefe – denn deren Verwendung ist ja auch oft ein Wagnis und kommt dem Wunsch nach JETZT nicht nach 🙂 Was ihr für eine… Weiterlesen Minipizza ohne Hefe – Mini pizza without yeast

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Geschnetzeltes – ragout

… es ist wieder soweit! Ich habe ein traumhaft, leckeres neues Rezept für euch! Mr. Sansanrebecca & ich lieben es heiß und innig, es ist schnell gemacht – und wie sagt man so schön – fällt bei uns definitiv unter Soul-Food! Heißgeliebtes Geschnetzeltes mit reichlich Gemüse und Reis dazu. Viele kennen es unter der Bezeichnung… Weiterlesen Geschnetzeltes – ragout

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Chili con Carne – schneller gehts nicht! – there is no faster one :)

… schnell, schneller, Chili con Carne! Ja, auch unter der Woche gibts diese Leckerei bei uns 🙂 Denn, ich habe ein Rezept gefunden, dass nicht stundenlang köcheln muss, und, was noch viel wichtiger ist, ohne Tomaten & Tomatenmark auskommt (da ich dies nicht sooo gut vertrage) 🙂 Was ihr also für das schnellste Chili von… Weiterlesen Chili con Carne – schneller gehts nicht! – there is no faster one 🙂